Strathisla - Elgin Cathedral

Unsere Schlummermutter quatscht uns voll mit Routen und Sehenswürdigkeiten welche wir auf dem Weg nach Inverness alle sehen sollten, inklusive kleinen Nebensträsschen. Ich konnte mir gar nicht alles merken. Sie hat es aber gut gemeint.
Wir drehen also eine Runde via Buckie und Findochty und sehen von einem Industriehafen über einen Bootshafen bis zu einem zugeschütteten Hafen alles. Speziell war es aber nicht.

Der Besuch der Distillery (7.50£/Pers.) war interessant, aber der Whisky überzeugte mich nicht. Strahtisla bietet nur einen 12-jährigen und neuerdings einen 25-jahrigen Whisky an. Zum Tasting hatten wir vier Whiskies: einen 12 yo Strahtisla, einen 12 yo Grain Whisky!, einen 12 yo Chivas und einen 18 yo Chivas. Alles in allem etwas enttäuschend. Wir treffen auch noch zwei Österreicher aus dem Burgenland welche für ihre Firma Windräder in Betrieb setzen.

Short Facts:
• Strathisla ist gälisch, Strath bedeutet weites Tal und Isla ist der Name des Baches der an der Distillerie vorbeiführt. Dieses Wasser wird auch zum kühlen benutzt.
• 90% der Whsikyproduktion wird für Blended-Whisky verwendet!
• Den New Make führen sie über eine Pipeline zu einer nahegelegenen anderen Distillery und wird dort in Fässer abgefüllt. Dies spart Platz und Kosten.
• Im Warehouse lagern noch andere Fässer aus anderen Distillerien. Dies, damit nach einem möglichen Brand nicht alle eigenen Fässer zerstört werden. Des weiteren werden die Fässer welche für den Blend benutzt werden auch gleich zusammen gelagert.
• Die ältesten Fässer sind zwei kleine von Glenlivet welche im Jahr 1959! abgefüllt wurden. Der Guide hatte keine Ahnung was mit diesen Fässern geschieht. Wir fragen uns wieso zwei unter Umständen sehr wertvolle Fässer einfach so unter vielen anderen - ohne speziellen Schutz - gelagert werden?
• Die Distillery ist ein der Schönsten die es gibt!

Auf direktem Weg fahren wir nach Elgin und besuchen dort die gleichnamige Kathedrale - wir haben 1 Stunde Zeit bevor sie schliessen (5.50£/P.)
Die Ruine ist sehr eindrücklich und lässt sehr gut erahnen wie es früher ausgesehen hat. Eindrücklich war auch der Aufstieg auf die zwei Türme.
Wir entschliessen uns weiter zu fahren nach Forres. Falls wir unterwegs ein B+B finden welches uns zusagt würden wir bleiben. Aber es war nichts. Auch in Forres finden wir nichts gescheites und verzichten deshalb auf den Besuch von Findhorn und der Findhorn Bay. Wir fahren weiter nach Nairn und finden gegenüber des Italian Restaurant ein B&B.

Unsere Route:

Dufftown - Keith - Buckie - Findochty - Portknockie - Keith - Elgin - Lossimouth - Burghead - Forres - Nairn